Bravčové na hrášku
"lenivé" gulášové soté
INGREDIENCIE
| 1 | kg | Bravčové stehno | (hovadzie) na kocky | |
| 2 | ks | cibuľa | nakrájané nadrobno | |
| 1 | č.l. | soľ | - | |
| 1 | p.l. | červená paprika | mletá | |
| 6 | ks | nové korenie | guličky | |
| 1 | ks | bujón | alebo vývar | |
| 1 | ks | hrášok v konzerve | (mrazený) | |
| 2 | p.l. | kečup | (pikantný) |
POSTUP
1
Posmažiť cibuľku
2
Pridáme mletú papriku, nové korenie, chvíľu opražíme
3
Posmažiť masko
4
chvišľlku podusiť
5
Pridat bujon (už rozmočený)v pohári vriacej vody 0,3-0,5l
6
Pridat hrášok / kečup
7
Dusiť kým mäsko nezmäknecca 30-40min