Cestoviny
Netestovaný recept z netu
INGREDIENCIE
| 500 | g | cestoviny | - | |
| 5 | l | voda | - | |
| 50 | g | soľ | - |
Pomery
na 100 g cestovín : 1,0 l vody : 10 g soli
Tipy
Použiť vačší hrniec
Pridať soľ a cestoviny až do vriacej vody
Upozonrnenie: Nikdy nepridávať olej k cestovinám počas varenia
Upozonrnenie: Nikdy nepreplachovať studenou vodou (ani horúcou)
Vytiahnuť a scediť o 2-4 minúty skôr ako sa píše na obale (cestoviny ešte dôjdu)
Dĺžka varenia: 7-12 minút podla druhu cestovín. Dĺžku varenia nájdeme na obale
POSTUP
1
Dať zovrieť vodu
2
Do vriacej vody pridať cestoviny a soľ
3
Poriadne premiešať
4
Zakryť - kým nezačne voda opať vrieť
5
Znovu poriadne premiešať
6
Priebežne poriadne miešať
7
Vytiahnuť a scediť po 7-12 min
8
Podávame po cca 2-4 min