Kapusta v náleve
Džanaa
INGREDIENCIE
| 1 | ks | kapusta | nastrúhať na drobno | |
| 1 | ks | cibuľa | nakrájané na veľmi drobno | |
| 6 | p.l. | ocot | - | |
| 4 | p.l. | cukor | - | |
| 2 | č.l. | sol | - |
Poznámka
Upozonrnenie: pri smažení - cibula nesmie zhendnúť (inak zhorkne)
Je toho vždy veľa, človek sám to nemá šansu spotrebovať,tak sa dohodni dopredu s nejaým odberatelom / konzumentom :D
Nálev
1
Do hrnca pridať trochu oleja
2
Na to na cibuľu
3
Spolu s cibuľou pridať soľ, cukor
4
na "strednom plameni" miešať cca 5minút(kým cibuľa pustí štavu, a bude "kašičková")
5
Pridať ocot
6
Povariť cca 2 minútky
7
Ocot sa odparí a spojí ostatné suroviny
Dokončenie
8
Potom preliať do misky s nastrúhanou kapustou, a poriadne zamiešať