Kelový prívarok
Overený, dobručký receptík
INGREDIENCIE
| 1 | ks | kel | extra velký | |
| 5 | ks | Zemiaky | nakrájané na kocky | |
| 1 | ks | cibuľa | nakrájané nadrobno | |
| 4 | ks | cesnak | pretláčaný | |
| 0.5 | ks | zeleninový bujón | - | |
| 0.5 | ks | kurací bujón | - | |
| 1.5 | č.l. | soľ | - | |
| 0.5 | č.l. | čierne korenie | - | |
| 0.5 | č.l. | rasca | - | |
| 1.5 | č.l. | červená paprika | - | |
| 1 | p.l. | marorán | - | |
| - | - | chlebík | - |
Poznámky
Variť v naväčšom hrnci
Nezabudni že kel sa zajedá s chlebíkom
POSTUP
1
osmažíme cibuľu
2
pridáme kel a zemiaky
3
do 2 deci horúcej vodypridáme bujóny
4
túto vodu vlejeme do hrnca
5
zmes poriadne premiešame
6
pridáme koreniny(okrem cesnaku a majoránu)
7
dusíme cca 10 min
8
pridáme cca 3-4 deci horúcej vody,(aby bola jemne pod obsah kelu)
9
dusíme kým zmaknú zemiaky (cca 15min)
10
pridáme majorán a cesnak
11
dusíme dalších cca 5min